分卷阅读525

    云视察店内环境，听闻经理说了昨晚羽灵来店里找他的事情，褚建云明白羽灵的脾气是不会跟他计较的，只是他出去跟人喝酒也不跟羽灵说一声就太不像话了。才想着见面以后要跟羽灵道歉，谁知说曹cao，曹cao便来了。

昨儿个天气还好好的，一晚上下了一场雨，天气一下子就转凉了，羽灵从衣橱里翻了件风衣披上。见到了褚建云，问道：“早饭吃了吗？”

“还没用过。”

羽灵脸色大变，横了他一眼，气道：“你这是要跟自己过不去啊。肝不好了，还想要胃不得安生啊！快去用了早饭了再来店里视察，这里有我帮你看着。”

“不妨事。”听的羽灵关心他，心头暖暖的，跟喝了蜂蜜似的，甜滋滋的。

“你消失一会有什么打紧的，横竖不过是少赚两个钱的事情，还不快去！”

“那行，我先去了。你有什么要吃的东西，我帮你带。”

☆、第1111章人生如梦（11）

羽灵摇头。“不必了，最近胃口不好，总想吃酸的，可是看到酸的又不想吃了。”

褚建云闻言一喜，目光落在羽灵平坦的肚皮上，小声说道：“不会是肚子里有了吧？”

“哪有那么快啊！”羽灵推了他一把，只将人推出了餐馆。看着人走了之后，羽灵参观了餐馆的环境。虽说条条大路通罗马，经商之路多多少少是想通的。无非是将自己的品牌，口碑卖出去。可是一行有一行的难处，羽灵虽说学了很多技能，可大多数都没有融会贯通，熟能生巧只是技术到了一定境界就可以达成的，可是有些东西没有悟透，永远如绣花一般是表面功夫。只能骗骗外行人，专家是骗不得的。

既然打定主意要学了，羽灵会一根筋的去学，务必从服务，营销上下功夫。做餐饮行业的，尤其是开餐馆的，必定要是要找技术过硬的厨师的，羽灵了解了自家餐馆经营的是南康的特色菜，像是小葱拌豆腐啦，鱼香rou丝啊，当然这个是家常菜。

说到特色就要说到长江三鲜了，以前大气层没有遭受到污染，水流没有经过废弃工厂排水污染之时，长江三鲜是贫民百姓也吃得起的。可自从建造大坝之后啊，平常见的鱼种就成了珍稀鱼种，身价水涨船高，就拿刀鱼来举例，原先两块钱一条的，涨到几百块钱一斤，原来当地还有个特色叫刀鱼馄饨。说这刀鱼一从水里出来就立马死去，需要厨师掌握好时机，趁着它活着的时候宰杀，才能还原鱼rou的鲜美。

褚建云开的餐馆里头就有这刀鱼馄饨，为了这道菜还特地请了江南的厨师，虽然不知道是不是新东方毕业的可看刀工的娴熟程度就知道厨师在厨艺上下了不少功夫。餐馆的后台一般是不允许人进去参观的，像是开小吃店的，万一你不小心看了人家的秘方，回去后不就是要开一家小吃店来抢他生意了？

厨房里有封为配菜区，专门是切菜的，为了节省时间还有专门掌勺的。当然如果是特色菜是全程有一个厨师负责的，菜单上有推荐xx厨师的特色菜，顾客凭着自己的喜好点菜就是了。

餐馆的布置跟陈设有点复古，倒不是西方的意味，倒像是电视里看过的大宅院里吃饭的景。无论是从装修还是配置上来说，都是体现年代特色的，就连菜单也做成了书简状。褚建云在两间餐馆上是费了大量的心血，无论是装修还是布局，他都有参与，还有对顾客的定位，也是有自己的一番见解的。

褚建云就是开小吃店起家的，他刚开始做生意是靠着手艺赚了钱，等钱达到了一定数目后，他就开始不满足于拿一个月五万的钱了。顾客进门除了品尝以外，看的就是环境跟服务态度，褚建云在这两方面是去大餐馆培训了足足一年，才计划开店的。可见是下足了功夫。

“看的怎么样了，是不是觉得你家老公很棒？”

不用回过头，也知道是褚建云来了，羽灵回答。“你是要听真话，还是假话？”

☆、第1112章人生如梦（12）

“哦，还有真假话之分啊，你倒是说说，我就洗耳恭听了。”

“个人之见，我看得出你在餐馆上面花了很大的功夫，可谓是各方面都考虑到了，可有一点却让我觉得有点本末倒置了。人来你店里是为了享受吃饭的乐趣的，你却将餐馆装饰的富丽堂皇，让人忘了主次了。

给我的感觉，这种地方不适合常来，宴会，聚餐的人群比较适合。如果你单开一家也就罢了，可是两家都是一样的风格，倒是让我有点惊讶了。你倒不如将一家还原你以前开小吃的店面，稍微简单装修一下，专门将心思攻在吃食方面，我倒觉得后一家的收入会高过前头的。”

之前有一档美食节目，叫舌尖上的中国，取材都来源于生活，不止是达官贵族的还有平民老百姓的，华夏的人口繁多，光农村户口的就有七亿多人，这也是众多小吃店薄利多销的原因之一了。就因为便宜实惠，大众喜欢光顾。反倒是做特色餐馆的，不是说赚钱不如贫民百姓的多，而是东西太过华美，不适合老百姓去欣赏罢了。

褚建云说道：“你提的建议好是好，可是我一个人分身乏术，治理两家特色餐馆就累得慌，更别说是恢复以前的早出晚归，经营一家小吃店了。”

“我想着你身子不好，一人养家糊口也太累，想帮你分担点，你要是不嫌弃的话，我来帮你管第二家可好？正好第二家离褚香上学的地方也近，我可以接送人上下学。”

褚建云听上去有一丝心动，可转念一想，羽灵不过是女流之辈，平常管理下内务已经够辛劳的了。更别说要将心思放在餐馆经营上了，做事情三心两意的是拿不到多大成就的。“这样吧，你反正也辞职了，你先跟着新店的经理好好学学，要是有不懂的可以问经理，也可以问我。至于香香上学的事情，我妈还闲在家里呢，让她照顾香香一段时间也是可以的。”

“妈管着自己的家庭就已经够累的，就不要劳烦她来接送褚香了，还是我来吧。只是你，要多照顾好自己的身体。”五年时间说长也长，说短也短，弹指间的光阴就飞逝了，如今站在面前的还是鲜活的人脸，到死了可真是惦念不到了。

“嗯，你不用担心我。我会照顾好自己的。我还有事情要忙，你自己逛逛吧。”

褚建云辞别了羽灵之后，就去办自己的事情的了。羽灵就跑到厨房里看人家怎么做菜，顺便偷学点经验。看是看不会的，羽灵目不转睛的盯着，看人家手起刀落，将萝卜雕成了萝卜花。练习到后来，刀就成了自己吃饭的工具，就算是闭着眼睛也能将食物切得犹如头发丝一般细长，这就是熟能生巧的道理所在了。

小学的老